129. Hvorfor dit fokus bør være næringsværdien i mad: Ultraforarbejdet mad, fedtforskrækkelse & næringsfattige kødalternativer med Kristin Evensen Friis

Når kostrådende nu anbefaler en mere plantebaseret kost, er de stigende kødalternativer i supermarkedet så en god ide?Og skal du virkelig lade dig guide af de mange buzzwords du finder på indpakningerne af produkter i supermarkedet? Hør mange spændende perspektiver…